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Zum Ende der Seite springen Kuchen backen mit abgelaufener Backmischung?
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Wylie Wylie ist weiblich
Elke


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Dabei seit: 04.01.2004

Kuchen backen mit abgelaufener Backmischung? Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Ich versuche mich schon den ganzen Tag krampfhaft zu beschäftigen, mein Ausbildungsbeginn macht mich mental jetzt schon fertig, dass ich mich abzulenken gedenke. großes Grinsen
Nachdem ich nun schon ein Musikvideo gebastelt, meine Gitarre gequält und meinen Schränken ein neues Layout verpasst habe, sollte nun Folgendes kommen: Kuchen backen. Schokoladenkuchen. Den ich dann wahrscheinlich eh meiner Familie überlassen werde, aber ok. Augenzwinkern

Im Gedächtnis hatte ich noch, dass wir 'ne Backmischung haben. Leider musste ich eben feststellen, dass sie bis JUN 05 haltbar war.

Kann ich die trotzdem noch benutzen? Was wird denn in sowas schlecht? Die Hefe? verwirrt

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www.die-URLAUB-er.de (leider offline)

"...den muss die Muse geküsst haben. Wohin auch immer."

dä-toplist

31.07.2005 17:44 Wylie ist offline E-Mail an Wylie senden Homepage von Wylie Beiträge von Wylie suchen Nehmen Sie Wylie in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie Wylie in Ihre Kontaktliste ein
haarausfall haarausfall ist männlich
René


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Dabei seit: 22.10.2003

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Das amcht garnix. vor allem weil es ja grade mal ein monat ist...
bei backmischungen würde ich eifnach mal eine toleranz von einem jahr schätzen (ist doch nur pulver)

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Und die Nachbarn da...das sind die SKINHEADS!!
31.07.2005 18:24 haarausfall ist offline E-Mail an haarausfall senden Beiträge von haarausfall suchen Nehmen Sie haarausfall in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie haarausfall in Ihre Kontaktliste ein
lalala lalala ist weiblich
Frau


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Dabei seit: 21.07.2005

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ich kümmer mich so gut wie nie um diese daten (außer bei sachen wie milch, butter, quark oder sowas), weil ja schließlich MINDESThaltbarkeitsdaten sind. also bei den meisten sachen machts nix aus. nimm die backmischung ruhig.
31.07.2005 18:50 lalala ist offline Beiträge von lalala suchen Nehmen Sie lalala in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie lalala in Ihre Kontaktliste ein
grotesksong grotesksong ist weiblich
Frau


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Dabei seit: 04.03.2005

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Ich hab das auch mal gemacht
(naja, meine Mutter)
das ist auch nicht anders.
Bei Pulver geht so was nicht schnell kaputt.
(falls man das so nenne kann)

Der Kuchen hat übrigens sehr gut geschmeckt smile

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ROCK REGIERT! smile )
und Punk vertritt Freude

31.07.2005 18:53 grotesksong ist offline Beiträge von grotesksong suchen Nehmen Sie grotesksong in Ihre Freundesliste auf
Wylie Wylie ist weiblich
Elke


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Dabei seit: 04.01.2004

Themenstarter Thema begonnen von Wylie
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Alles klar. großes Grinsen

Die Eieruhr hat grad geklingelt. In einer Stunde oder so (wenn er halt abgekühlt ist) werde ich's genauer wissen, ob das eine gute Idee war oder nicht. Augenzwinkern

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dä-toplist

31.07.2005 19:21 Wylie ist offline E-Mail an Wylie senden Homepage von Wylie Beiträge von Wylie suchen Nehmen Sie Wylie in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie Wylie in Ihre Kontaktliste ein
lalala lalala ist weiblich
Frau


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Dabei seit: 21.07.2005

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dann sag später mal wie es geschmeckt hat. guten appetit!
31.07.2005 19:50 lalala ist offline Beiträge von lalala suchen Nehmen Sie lalala in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie lalala in Ihre Kontaktliste ein
Centaurea cyanus Centaurea cyanus ist weiblich
3-Tage-Bart


Dabei seit: 31.07.2005

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ist jetzt vielleicht etwas spät das zu sage, aber ich wäre vorsichtig. wenn da hefe drinne ist können sich die pilzkulturen unkontrolliert vermehren, deswegen wird auch käse schlecht, obwohl der pilz sich nur weiter ausbreitet. jedenfalls hab ich mal den fehler gemacht, ne abgelaufene backmischung zu nehmen und es ist nicht gut ausgegangen. meine mutter hat mir dann lang und breit erkkärt, warum das schlecht war, die kurzfassung davon hab ich grad geschrieben.
31.07.2005 19:56 Centaurea cyanus ist offline Beiträge von Centaurea cyanus suchen Nehmen Sie Centaurea cyanus in Ihre Freundesliste auf
Wylie Wylie ist weiblich
Elke


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Themenstarter Thema begonnen von Wylie
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Auf der Packung steht Nichts von Hefe druff.

Hab jetzt keine Lust ihn aus der Form zu pulen... morgen wird probiert. Augenzwinkern

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dä-toplist

31.07.2005 20:38 Wylie ist offline E-Mail an Wylie senden Homepage von Wylie Beiträge von Wylie suchen Nehmen Sie Wylie in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie Wylie in Ihre Kontaktliste ein
haarausfall haarausfall ist männlich
René


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Dabei seit: 22.10.2003

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Wirste ohne Probleme essen können,
handelt sich ja schließlich nur um einen Monat..

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Und die Nachbarn da...das sind die SKINHEADS!!
31.07.2005 21:38 haarausfall ist offline E-Mail an haarausfall senden Beiträge von haarausfall suchen Nehmen Sie haarausfall in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie haarausfall in Ihre Kontaktliste ein
Wylie Wylie ist weiblich
Elke


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*mampf* Nach einem anstrengenden Tag kann ich sagen: Ich lebe noch! Und der Kuchen schmeckt soweit auch normal. Wenn ich bis morgen keinen Dünnpfiff habe scheint wirklich alles in Ordnung mit dem Teig gewesen zu sein. *yey* großes Grinsen

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dä-toplist

01.08.2005 21:01 Wylie ist offline E-Mail an Wylie senden Homepage von Wylie Beiträge von Wylie suchen Nehmen Sie Wylie in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie Wylie in Ihre Kontaktliste ein
Ärztin Ärztin ist weiblich
Banane


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Dabei seit: 24.11.2004

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ACHTUNG ACHTUNG : AN ALLE DIE KAISERSCHMARRN MIT ABGELAUFENER BACKMISCHUNG MACHEN WOLLEN - LASST ES!!!! großes Grinsen

Mein Bruder und ich wollten gestern Kaiserschmarrn machen,ham wir auch un ham uns gewundert warum der Teig so kleine Klümpchen hatte,war uns dann mal egal,wir gegessen und es blieb nicht lange drin,also: Bei Kuchen geht das vll aba nit bei Kaiserschmarrn"!! Im Ernst.

So,jetz habsch euch allen dat Leben gerettet und kann beruhigt weiterleben großes Grinsen
06.08.2005 12:33 Ärztin ist offline E-Mail an Ärztin senden Beiträge von Ärztin suchen Nehmen Sie Ärztin in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie Ärztin in Ihre Kontaktliste ein
dasliebeVieh dasliebeVieh ist weiblich
FDJ Punk


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Es is jetzt für Rat wirklich ein bisschen zu spät, aber vllt. fürs nächste Mal: Ich würde mir das genauer überlegen, ob ich das nehm oder nich. Hefe is da glaub ich nich drin, aber Backtriebmittel. Das heißt, das is dazu da, dass der Kuchen schöööön aufgeht (jaaa, wers noch nich wusste *g*). Und wenn das nichmehr haltbar is, dann wird der Kuchen nich aufgehn. Was andres passiert da denk ich nich. Gut, bei einem Monat macht das jetzt wahrscheinlich nix aus, aber wenns schon ein bisschen länger her is.... Aber man kann glaub ich son Test machen, und zwar: Man tue ein bisschen Backpulver in ein Glas Wasser und warte darauf, dass es so perlt oder schäumt oder so. Hab ich mir sagen lassen, ausprobiert hab ichs noch nich.
MfG dlV

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Das Leben ist hart - es ist eins der Härtesten
09.08.2005 22:17 dasliebeVieh ist offline Beiträge von dasliebeVieh suchen Nehmen Sie dasliebeVieh in Ihre Freundesliste auf
anonymer user
Biergourmet


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Dabei seit: 20.03.2004

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Zitat:
Original von dasliebeVieh
Aber man kann glaub ich son Test machen, und zwar: Man tue ein bisschen Backpulver in ein Glas Wasser und warte darauf, dass es so perlt oder schäumt oder so.

Hmm... und wie krieg ich das Backpulver aus der Backmischung? großes Grinsen

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09.08.2005 23:21 anonymer user ist offline E-Mail an anonymer user senden Homepage von anonymer user Beiträge von anonymer user suchen Nehmen Sie anonymer user in Ihre Freundesliste auf MSN Passport-Profil von anonymer user anzeigen
dasliebeVieh dasliebeVieh ist weiblich
FDJ Punk


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Oh, tja, ich muss ehrlich sagen, dass ich nich so ganz mitbekommen hab,dass es sich um eine ganze Backmischung handelt (mhh... vllt. sollte man den Beitrag aufmerksamer lesen *grübel*^^). Ich dachte, es handele sich um Backpulver. Nun ja, jetzt wisst ihr halt ein bisschen über Backpulver bescheid^^. ich würde die Backmischung nicht mehr verwenden, aber das liegt wohl daran, dass ich ohnehin so ziemlich pingelig bin.
MfG dlV

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Das Leben ist hart - es ist eins der Härtesten
10.08.2005 21:13 dasliebeVieh ist offline Beiträge von dasliebeVieh suchen Nehmen Sie dasliebeVieh in Ihre Freundesliste auf
gwendoline4ever
3-Tage-Bart


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Dabei seit: 05.07.2005

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hät ich abkelaufene backmischung oder ähnliches würde ich sie machen den kuchen auf den tisch stellen dann kommt entweder mein bruder oder mein vatter und essen was vo wenn die des überleben kann ich auch dafon essen
und sie würden es sowieso essen egal was ich sagen würde

das mach ich immer so ihnen is noch nix passiert

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18.08.2005 14:46 gwendoline4ever ist offline Beiträge von gwendoline4ever suchen Nehmen Sie gwendoline4ever in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie gwendoline4ever in Ihre Kontaktliste ein
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