 Waldpilze |
börnie
unregistriert
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Also ich mach des auch ab und zu mit meinen Eltern. Schmeckt ja lecker und is billig. Altmodisch würd ich dass nicht nennen. Und wenn schon, wenn`s dir Spaß macht und du dich Hoffentlich gut mit den Sorten auskennst ist das doch voll okay.
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06.08.2004 17:50 |
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ehschonallenamenweg
unregistriert
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Eien Diskussion üba Waldpilze, auch schön, endlich ma was kreatives 
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06.08.2004 19:04 |
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Ich weiß nur, dass ich Angst hätte, dass ich aus Versehen nen giftigen Pilz finde und esse und mich deshalb zu früh von hier verabschieden muss! Außerdem habe ich gehört, dass viele Waldpilze nachwievon eine sehr hohe Radioaktivität aufweisen, weil das Mycel (Pilzwurzeln) nach Tschernobyl hohe Mengen an saurem Regen gespeihert hat... Deshalb - obwohl ich der totale Pilz-Fan bin (ich liebe Wild in Pilz-Rahm-Soße
) - verzichte ich aufs selber sammeln und kaufe die lieber im Laden. Allerdings auch hier frisch, denn Pilze ausm Glas sind widerlich!!!
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06.08.2004 19:08 |
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FAndaRINe
Frau
Dabei seit: 09.10.2003
Themenstarter 
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Die eigentlich tödlichen Pilze sind sehr selten. Die meisten sind essbar. Allerdings muss man schon darauf achten, dass Pilze gut durcherhitzt sind. Die allerwenigsten, wie Champignons z. B., kann man roh genießen.
Das mit der hohen Cäsiumbelastung kommt nur bei Röhrenpilzen vor. Sprich: Maronen, Steinpilz, Ziegenlippe, Rotfußröhrling und ähnliche. Perpilz, Grauer Wulstling oder der Scheidenstreifling und auch Wald- und Wiesenchampignons sind davon nicht betroffen.
Unterscheidungsmerkmale sind immer relativ eindeutig, wenn man sie denn kennt. Ein Champignon z.b. ist in den Lamellen nie reinweiß. Das kann dann also nur der tödliche Knollenblätterpilz sein. Da kann man ruhig von den anderen Merkmalen wie Knolle, Manschette und Hut etc. ausser acht lassen.
So schwer ist es nicht. Aber was red ich. Seit 24 Jahren bin ich in Wäldern unterwegs und bis jetzt ist nichts passiert und wird auch nicht. Alle, die jemals mitgegessen haben, sind noch am Leben und keiner hatte irgendwelche Beschwerden 
Fanda
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Gerüchte tötet man indem man sie bestätigt
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06.08.2004 19:27 |
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Lädst du mich mal ein?!
Nee, Scherz! Klingt aber echt so, als ob man bei dir keine Angst zu haben braucht *g*
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06.08.2004 19:37 |
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FAndaRINe
Frau
Dabei seit: 09.10.2003
Themenstarter
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06.08.2004 19:41 |
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hat von euch schon mal jemand panierten parasol gegessen?
ich sag euch, das ist das beste, das es gibt!!
nur leider finde seit 2 jahren keine parasole mehr im wald 
dafür haben wir einen wald, der voll ist mit eierschwammerln (in deutschland heißen die glaub ich pfifferlinge, oder?)
ich sag euch, das einzige was schöner ist als pilzgerichte, ist ein ärzte konzert!!!
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HEAVY METAL!!!
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10.08.2004 13:50 |
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bröckchen
unregistriert
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ich geh auch des öfteren pilze suchen.. wir haben das glück, dass es hier noch viel natur gibt (nich wie im scheiß ruhrgebiet) und auch viele pilze. kenne mich ganz gut aus, habe das alles von meinem daddy gelernt..
leider hat der vor einigen jahren mal irgendwie was verwechselt und hat danach komische grüne männchen gesehen (sagt er). *grinz*
aber sonst sammeln wir steinpilze, birkenpilze, maronen (braunkappen), kuhpilze und butterpilze... und ich lebe noch ;-)
kennt wer von euch riesenbowiste? so große weiße dinger, kann man leicht mit bällen verwechseln *g* die kann man auch panieren...
das is erstmal lecker!!
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10.11.2004 18:20 |
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louni
Elke
Dabei seit: 27.08.2004
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also ich erkenne den fligenpilz *lol* mit etwas mühe auch den steinpilz & champion. naja, kann mir eigentlich egal sein, weil ich überhaupt keine pilze mag.
trotzdem mal was anderes, dieses thema
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tiki taki
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17.11.2004 12:51 |
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Jaaaaan 
Mann
Dabei seit: 17.02.2004
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also ich hab mal n paar spitzkegliche kahlköpfe gefunden, waren zwar nicht viele, hab mich aber trotzdem gefreut, zumals Zufall war.
aber ansonsten geh ich nicht auf pilz-jagd
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Religion - bedeutet Unterdrückung!
Religion - ist Opium für das Volk!
Religion - hat Millionen von Menschen getötet!
Religion - doch die Kirchen sind immernoch voll!
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17.11.2004 14:21 |
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FAndaRINe
Frau
Dabei seit: 09.10.2003
Themenstarter
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01.03.2005 23:32 |
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Elton
René
Dabei seit: 08.03.2004
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Meine Eltern sind häufig auf Pilzsuche im Wald gegangen.
Mir war das nie so ganz geheuer. Ich kann wohl auch einen Grünen Knollenblätterpilz nicht vom Steinpilz unterscheiden 
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01.03.2005 23:39 |
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FAndaRINe
Frau
Dabei seit: 09.10.2003
Themenstarter
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02.03.2005 00:06 |
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selene
FDJ Punk
Dabei seit: 29.09.2003
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ich geh auch jedes jahr einmal mit meiner familie pilze suchen. wir machen da immer einen familienausflug draus, letztes jahr waren wir glaub ich 16 leute mit anschliessendem picknick im wald, aber gefunden haben wir so gut wie garnichts, war alles schon weg, naja wenigstens waren wir satt als wir nach hause kamen und ein schöner spaziergang im wald wars auch. wir hatten aber auch schon jahre wowir soviel gefunden hatten, das wir nicht mehr wußten wohin mit dem zeugs.
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Junge - und wie du wieder aussiehst!
Was bin ich froh, dass ich ein Mädchen bin.
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02.03.2005 14:54 |
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bettlaken
unregistriert
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ich geh ab und zu innen wald pilze holn, allerdings nicht zu oft, weil die hier sehr schadstoffbelastet sind. schmeckt aber dafür um so besser^^
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02.03.2005 15:03 |
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ghostgirl
unregistriert
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Ich ess eigentlich am liebsten frische Waldpilze (also, gekocht, aber eben frisch gesammelt
). Ich gehe auch gerne mal welche suchen, mein Dad kennt sich damit so einermaßen aus. Aber wenn ich mit meinen Eltern gehe, dann hält die Idylle nicht so lange. Also, ich gehe am liebsten mit einer Person oder so.
Es gibt ja auch solche Bücher, wo dann alles drin steht. Wir haben ein paar zu Hause rumstehen.
Achja, und "altmodisch" finde ich das nicht. Immerhin ist man dann auch mal an der frischen Luft und sucht sich nebenbei (praktischerweise) auch noch was zu Essen.
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03.03.2005 19:14 |
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bröckchen
unregistriert
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| Zitat: |
Original von FAndaRINe
| Zitat: |
Original von bröckchen
kennt wer von euch riesenbowiste? so große weiße dinger, kann man leicht mit bällen verwechseln *g* die kann man auch panieren...
das is erstmal lecker!! |
Von denen hab ich mal 2 Stück nebeneinander gefunden. Der eine war größer als ein Fußball, der andere etwas kleiner. Aber ich hab mich derbe geärgert, weil meine Oma dann zu mir sagte: "Die essen wir nicht, die sind Tschernobylbelastet!"
Ich wusste nicht, dass Boviste Röhrenpilze sind 
Musste sie dann wegschmeissen, weil ich noch klein war
Letztes Jahr war ich leider nicht so oft im Wald, aber das werd ich dieses Jahr nachholen.
Anmerkung: Spitzkegelige Kahlköpfe sind keine Waldpilze, die wachsen vereinzelt in der Wiese
und darum gings ja auch garnet. Mir gings um die Speisepilze.
LG,
Fanda |
bei uns in der senne sind sogar die wildschweine "tschernobylbelastet", sie weisen höhere strahlung auf, als normal. und alle pilzarten nehmen strahlung auf.. von da her....
mir is das relativ egal, ob pilze jetzt verstrahlt sind oder nicht. ich ess die trotzdem, will ja nicht als einzige meiner familie "übrig bleiben"... so schlimm wirds schon nicht sein
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07.03.2005 17:56 |
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